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溜冰视频教程【视频】立冬补冬这么吃,全家一年少生病!值得收藏!-海峡都市报

作者: admin  发布: 2020-02-10 分类:全部文章 阅读: 545次

【视频】立冬补冬这么吃,全家一年少生病!值得收藏!-海峡都市报



今天立冬,是24节气的第19个节气胡中惠,
意味着开始进入冬季。

立冬过后,天明显黑得更早,
防寒保暖也显得更加重要。
“三九补一冬,来年无病痛”,
民间有立冬补冬的习俗。
在我们南方,
人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物,
如鸡鸭鱼肉等李默芳,
有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
今天推荐一道进补食谱泰和乌鸡汤

食材
泰和乌鸡1只约1000克、纯茶油些许、生姜、纯净水
做法
①锅底放点纯茶油;
②生姜拍散,加入纯净水,加点盐,加入泰和乌鸡,隔水炖3个小时。
功效
泰和是江西的一个县。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,具有补肝肾、益气血、清虚热的功能。闻名遐迩的“乌鸡白凤丸”就是以泰和乌鸡为主要原料生产的。
市面上的泰和乌鸡除了从江西泰和县当地购买,福州海拔最高的牛姆山(位于罗源县)也有一个泰和乌鸡养殖基地——罗源县佳湖村生态农业专业合作社。
这个合作社2015年1月从江西泰和县引进了8个月大的正宗泰和乌鸡,养育至今,已经孵化出3000只的泰和乌鸡。
今年10月29日,经过近1000个日夜,第一批泰和乌鸡在福州上市了。
本周日,
这批至少养殖了2年多的泰和乌鸡,
将来到海都农家乐
(福州华林路84号海都大厦一楼广场)。
牛姆山泰和乌鸡实景视频
(时长3分钟)▼

散养2年多,每只不到3斤
罗源县佳湖村生态农业专业合作社负责任张美燕说,泰和乌鸡神仙学堂,养得越久,营养价值越高,药效越好。我们这次上市的泰和乌鸡,至少养了2年多。

泰和乌鸡就养殖在佳湖畲族村的高山里
养了2年多,但泰和乌鸡个头确不大,公的大概2.7斤左右,母鸡大概2.5斤左右。张美燕说,泰和乌鸡不是肉鸡,是药用鸡,喜走善动,品种决定它的个头不大剩女修真记。最关键的是,它们是在100多亩的原始森林里散养的,能飞上数米高的枝头。每天,它们还要和老鹰生死PK,活下来的都是“战斗鸡”。

乌鸡飞上数米高枝头
特别值得一提的是,这批泰和乌鸡养在平均海拔1000多米的牛姆山,从福州开车到此,要2.5个小时,还要爬20分钟山路才能到达,远离城市,空气清新,更无污染。泰和乌鸡喝的是山泉水,吃的是草籽和虫草,配上玉米和稻谷,零饲料,零激素。
养得够久的老鸡张益唐,有爪丁
因为养殖地交通不方便,每次都要雇人挑稻谷玉米上山,还要把鸡挑下山寻佛线,人工成本很高,张美燕决定要养就要养高端的鸡,所以一养就养了近3年,今年10月底才上市。

牛姆山泰和乌鸡自然孵化出小鸡
“我们雇佣当地人宰杀泰和乌鸡,师傅说,这鸡有爪psdn丁,是养了很久的鸡。”张美燕说,一般鸡只有4爪,泰和乌鸡公鸡独有5爪吃屎图,另外一个就是爪丁,只有超过一定年龄才独有的标志。而且养了2年多的泰和乌鸡溜冰视频教程,炖出来的汤是金黄色的曾国藩故居,但喝起来不油腻。就连骨头内的骨髓也呈现出金黄色。这都是鸡养得很够久的标志。
有药用价值,特别适合当月子鸡
海都记者查阅了泰和乌鸡的资料。
泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值。

1
李时珍《本草纲目》中有“泰和乌鸡甘平无毒,益助阳气,滋阴补肾,治心绞痛,和酒五合服之”等记载。2
清代初期汪昂所著《本草备要》一书中,有“泰和乌骨鸡补虚劳,甘平,鸡属木,骨黑者属水,得水木之精气,故能益肝肾,退热补虚,男用雌,女用雄”等记载。3
《中国医学辞典》和《辞海》中山鹰之歌,均称泰和乌鸡是我国珍贵的药用品种,具有入药治病的作用。4《中国药用动物志》亦记述:泰和乌鸡具有补肝肾、益气血、清虚热的功能,主治遗精,久泻久痢,消渴,赤白带下,骨蒸劳热等。
“乌鸡白凤丸”更是选遍天下名鸡,
最后以泰和乌鸡为原料。
张美燕说,
泰和乌鸡特别适合当高端月子鸡。
打响名气,带动畲族村致富
“我刚过来路上十几分钟,就卖出了十几只泰和乌鸡。”张美燕说,这次来海都农家乐买泰和乌鸡,并不求销量。因为目前通过朋友介绍,回头客,销路很好。这是是来打响名声的,希望带动佳湖村形成一个特色产业,改善留守老人的生活。
“合作社能坚持到今天,离不开霍口乡党委书记尤昌彬支持和鼓励。”她说,罗源县霍口乡佳湖村是个老区村,由于地处高山,彭晓冉交通不便,导致当地收入不高。2006年,村里通了水泥路。村民选择养猪致富,2010年,村里被列为一级水源保护区。在政府的动员下,村民主动拆除了猪圈,放弃了生猪生产。如今,村里的壮劳力都外出打工,仅剩一些老人留守。若能形成泰和乌鸡的特色养殖,合作社可以提供鸡苗让村民养殖我的娜塔莎,增加他们的收入。

周日,泰和乌鸡免费试吃
养了近3年的泰和乌鸡,原价358元/只,周日上午海都农家乐,258元/只。
张美燕说文昌书院,1只泰和乌鸡每天光“口粮”就要3角多/天,养殖2年多,玉米稻谷费就要200多元,还不算人工费。
周日凌晨,农户宰杀后,真空包装,用冰袋直运海都大厦,8点就能购买到。
现场可以免费试吃。
由于泰和乌鸡价格较高,且数量有限鱿鱼哥,需提前拨打海都热线95060预订。
周日订报立减66元/年,加送豪礼
时间
11月12日(本周日)8:00-17:00。
地点
海都大厦一楼广场(福州华林路84号福建日报大院内)爱上查美乐。
品类
原价
海都农家乐特价
无公害脐橙
12斤/箱 60元
12斤/箱 40元
散养泰和乌鸡
(养殖近3年)
358元/只(宰杀后2斤左右)
258元/只(宰杀后2斤左右)
武夷山正岩肉桂
390元/盒(半斤)
300元/盒(半斤)
订1年《海都都市报》,立减66元/年,
送1箱12斤脐橙(价值60元);
或送抗菌除臭袜1盒(价值42元);
连续订阅3年《海峡都市报》,
可选择赠送泰和乌鸡1只(价值258元)。
订报赠送的乌鸡仅20只,目前已预订10只,需拨打海都热线95060,告知接线员,订报送乌鸡。
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