您现在的位置: 网站首页 /全部文章/ 正文

石油检测仪器三国时期古美小城，尝遍客家风味美食。-韶关热点

作者: admin 　发布: 2018-08-12　分类:全部文章　阅读: 574次

三国时期古美小城，尝遍客家风味美食。-韶关热点金凯瑞三人组


（▲点击以上图片免费领取）
以上广告
●●●
这个古美小城置县于三国时期，距今有1700多年的历史，境内现存240多座围楼是客家文化的活化石。这里土地肥沃，物产丰饶，盛产枇杷、杨梅，九镇一乡土特产各具特色焦作圆融寺，比如隘子宰相粉、澄江黄酒、顿岗马蹄、沈所生姜、古塘腊味，还有始兴石斛四季康美。

北山有竹海 更有鲜竹酒
新鲜活竹
始兴地处南岭山脉南麓，地势四周高中间低，呈盆地状，形成了粤北地区面积最大的小平原，年平均气温20度左右，气候环境舒适，森林覆盖率达到77%。所以一进入始兴地界，明显感觉到空气中含氧量的变化，俗称“醉氧”。

外地人只知道北山竹海有十万亩毛竹中华管乐网，却甚少有人知道这竹筒酒的秘密，60度的米酒注入活竹内腔之后空中蛇灾，两者在大自然这个造物者手中结为共生体，非常奇妙。

为什么说鲜竹酒是活的？因为它的生长周期只有一年，短了无竹味，长了酒会消失，而且每根竹子只能种三节酒，多了，竹子会醉亡。砍下竹筒之后，石油检测仪器酒品每日衰减，需尽快饮用，此为鲜竹酒特别之处幻想大陆战记。

东湖坪客家民俗村
围楼围屋
东湖坪无湖，有的是，古奇的建筑物和讲不完的神奇故事，相传这个地方的曾姓居民是孔子的学生曾参的后裔，这里有一间曾氏宗祠阿鲁因的请求，一栋永成围楼和一群围屋益和大药房，巷子里藏着曾氏银库朴海美，墙上还残留一幅谜底至今未解的藏宝图，全村由一块姜太公化身的泰山石敢当镇守。

东湖坪的永成围是砖、石、木结构，长方形红色风流，四角为炮楼，是碉堡与民宅的结合形式，四层楼都有统一的回廊过道，上下四通八达沙俊春，因清朝湖广总督张之洞题匾“永成保障”而得名，是始兴240多座围楼中名气较大的一座。电视剧《围屋里的女人》就曾在此地取景拍摄。

由于始兴处在过去岭南和岭北军事、经济交往的要道上，且又是粤北粮仓，修建围楼是为了防止土匪贼军抢粮李攀新浪博客，同时为村民提供临时避难场所，早期建筑较简单粗糙，后期越见精工、考究。余美颜

松木地基 满堂大围
粤北第一
隘子满堂大围是粤北第一民宅，耗资50万两白银，历时28年建造，拥有777间房屋。该围屋前面有一条黄水河，后面有一条石下河，处在两条河相交的一个沙滩上，当时建这个围屋，围主伤了很大的脑筋，挖地基的时候挖了好久建不起来，那怎么办呢？最后围主实在没有办法，去江西请了一个道长回来，道长给他出了一个主意，把他家后山上所有松树砍下来，横铺在地底下做地基，整个围屋铺了九层的松木，一楼的墙体看不到一处裂缝，足以证明地基打得非常好。

满堂围建成至今已有157年，现在看起来依然坚固如新，得益于其巧妙的设计。其一怪王外传，屋檐为三层式设计，下大雨时，屋檐可以过滤雨水史贵禄，雨水直接从上面掉到地上，所以墙体并没有像其它古堡一样长满青苔。其二，墙体为夹心设计，外表是青砖，里层含有泥砂石和木炭，木炭起到很关键的作用，春天吸水防潮，夏天热的时候又把水汽释放出来，所以整个围屋是冬暖夏凉，夏天特别凉快

纯手工宰相粉
清化特产
始兴雷巴的冒险，古称清化，相传，清化粉是唐朝宰相张九龄小时候秉烛夜读时，母亲为其所创的宵夜。

正宗手工清化粉以山稻米为本，选用清化一带的山泉水，经选米、洗涤、浸泡、磨浆、压干、蒸煮、切粉、拆折、风干、包装等工序制造而成，非常讲究火候和经验张茜儿，“炒而不烂，煮而不糊”。


●●●
游北山竹海，亲手砍竹，尝到最新鲜的竹酒，走访客家围楼，见证粤北客家文化活化石建筑奇迹，在围屋人家的天井屋檐下，与手工清化粉传承人一起围坐闲聊，吃上一碟朴素但包含温度的炒清化粉，完美！
来源：韶关美食旅游

« 上一篇 下一篇 » 原创文章，转载请注明出处！标签:

相关日志：

我不去想，是否能够成功，既然选择了远方，便只顾风雨兼程。 我不去想，能否赢得爱情，既然钟情于玫瑰，就勇敢地吐露真诚。 我不去想，身后会不会袭来寒风冷雨，既然目标是地平线，留给世界的只能是背影。 我不去想，未来是平坦还是泥泞，只要热爱生命, 一切，都在意料之中！
文章归档